Visst är det mysigt att bläddra i julböcker och inspireras av alla fina bilder? Bakboksfavoriterna "Vinters söta" och "Monikas jul" plockar jag fram varje år lagom till advent.

 

Christmas time. La la la...

 

Sitter i köket framför laptopen och väntar på att min saffransdeg ska jäsa klart och under tiden lyssnar jag på Sarah Dawn Finers julskiva. Spelade nästan sönder låtarna i fjol och i år är jag redan igång. En lite annorlunda julskiva men jag älskar den!

 

Världens bästa grundrecept på lussebullsdeg finns i den mysiga bakboken "Vinters söta" av systrarna Lisa och Monica och Eisenman. Att ha i dubbla kuvert saffran och en burk Kesella är knepet för att få degen riktigt gyllengul och exakt sådär saftig som man vill ha den.

 

Nu ska jag fixa till en god kaffe och krypa upp i soffhörnet med det senaste numret av Lantliv. Killarna är ute på uppdrag så jag har hela huset för mig själv ett bra tag till.

 

Ha en fortsatt fin lördag!